Festiwal Wina i Sera w Restauracji Kawelin!
Wina ze Świata, Sery Podlasia.
Odkryjesz smaki, aromaty oraz historie winiarskiego świata, czeka Cię degustacja serów naszego Podlaskiego regionu, które nie raz zaskoczą smakiem.
To pierwsze tego rodzaju wydarzenie we wschodniej części Polski, pełne stanowisk degustacyjnych i fascynujących masterclass.
Wydarzenie odbędzie się w dniach 19-20.04.2024 w Restauracji Kawelin, przy ul.Legionowa 10, Białystok
19.04.2024 | 17.00-23.00 oraz 20.04.2024 | 16.00-22.00
MASTERCALSS**
19.04.2024 17.30 | Deska serów bez tajemnic– ser i wino, duet idealny
Prowadząca : Dominika Reich
20.04.2024 16.30 | Polska nową Francją? – szanse i rozwój polskiego winiarstwa na tle zmieniających się warunków klimatycznych
Prowadząca : Dominika Reich
Gościem specjalnym i współprowadzącym masterclass będzie Pan Marek Turowski, właściciel winnicy Esterka z Kazimierza Dolnego. Degustacja polskich win z wyjątkowym charakterem, której będzie towarzyszyć selekcja serów podlaskich.
Wina:
Polskie Szampany z Kępy Wiślickiej nagrodzone złotymi medalami Targów Poznańskich, pionierzy w produkcji win musujących na przykładzie: Kępa Wiślicka Klasyczne Cuvée Brut
Premierowe roczniki z Winnicy Esterka z Kazimierza Dolnego:
Solaris | Riesling/Chardonnay | Pinot Noir Rosé | Cuvée Blanc
Sery: selekcja serów podlaskich ,,Sery z Puszczy Białowieskiej”, Hajnówka
*wydarzenie wyłącznie dla osób pełnoletnich
** zakupu biletu na masterclass dozwolone wyłącznie dla osób które zakupiły wejście na Festiwal Wina i Sera
